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呼倫貝爾特產美食之榛子

04-17  人  呼倫貝爾旅游

榛子富含油脂,有利于其中脂溶性維生素在人體內的吸收,對體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補養作用。榛子有天然香氣,在口中越嚼越香,有開胃之功效。榛子包含著抗癌化學成分紫杉酚,它是紅豆杉醇中的活躍成分,這種藥可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌癥,可延長病人的生命期。中醫認為,榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效,并對消渴、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。

榛子主要產于呼倫貝爾市嶺東三旗市和鄂倫春旗,面積約600萬畝,年產量80萬公斤左右,曾是出口創匯土特產品。
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